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Les chats peuvent-ils manger du poulet ? Ce que vous devez savoir !

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By Nicole Cosgrove

chat mangeant du poulet cuit

Nous sommes presque certains que vous avez lu ce titre d’article et que vous vous êtes dit : “Bien sûr que oui, non ?”. Mais en réalité, la réponse n’est pas si simple. 

Tout comme nous, les chats ont évolué. Le matou d’aujourd’hui a un système digestif très différent de celui de ses ancêtres, il est devenu beaucoup plus sensible. En d’autres termes, avant de donner un morceau de viande juteuse à votre petit compagnon, la meilleure chose à faire est sans doute de consulter un vétérinaire. Ne présumez pas qu’un type de viande est bon pour lui simplement parce que c’est un carnivore strict. 

Quoi qu’il en soit, pour répondre à la question d’origine, la réponse est oui, les chats peuvent manger du poulet, mais…

Lisez d’abord la suite !

hepper cat paw divider

Les aspects liés à la sécurité de votre animal

Donc, tout le monde sait que les chats sont carnivores, et que les carnivores sont des amateurs de viande. Nourrir un chat avec du poulet cuit ou même du poulet en boîte sera synonyme de festin de roi pour le chat puisque le principal composant alimentaire de la viande est la protéine. C’est en tous cas ce qu’explique la plupart des livres traitant de la santé des félins. 

Ce qu’ils ne vous disent pas, c’est que le poulet cuit ou en conserve contient aussi beaucoup de calories. Et les chats ne peuvent en consommer qu’une certaine quantité. Par conséquent, si vous avez décidé de changer son régime alimentaire habituel pour du poulet, vous devrez déterminer le nombre de calories que votre chat est censé consommer tous les jours et lui donner la quantité de poulet en conséquence. 

Nous aimerions vous aider en vous indiquant la quantité idéale à lui donner mais c’est impossible car ce chiffre varie beaucoup d’un animal à un autre. Il dépend d’un certain nombre de facteurs, comme la race, la taille et l’âge de votre compagnon. Par contre, nous sommes sûrs à 100 % que n’importe quel vétérinaire compétent pourra répondre à toutes vos questions à ce sujet. 

chat tigré assis à côté d'un bol de nourriture
Photo de : Impact Photography, Shutterstock

Est-il possible de faire mariner le poulet ?

Certainement pas ! Les épices rendent le poulet plus savoureux c’est vrai, mais elles peuvent également nuire à la santé de votre chaton. Il faut bien sûr penser aux allergies, mais même si votre chat ne réagit à rien a priori, il n’y a aucun moyen de savoir si ce qui a été utilisé pour produire ces ingrédients ne sera pas toxique à long terme pour votre matou adoré. 

Il est également préférable de ne lui servir que la chair du poulet et pas sa peau, et cette distinction est très importante. En effet, les protéines sont présentes dans la chair et non dans la peau. Celle-ci est la partie du poulet où se trouve généralement de grosses doses de sel, d’ail et surtout de la graisse qui pourrait conduire facilement votre chat à devenir obèse. 

Maux d’estomac et intoxication alimentaire 

Un félin domestique et chouchouté n’a pas un système digestif prêt à traiter de la viande crue, quelle qu’elle soit, à moins que votre matou ne soit du genre à chasser les souris dans la maison. Si vous cherchez à modifier son régime alimentaire, vous devrez être patient. Servez-lui de la viande en petites quantités et sur une longue période. Par exemple, vous pouvez lui donner un petit morceau aujourd’hui, puis un autre un jour ou deux plus tard, mais pas deux jours consécutifs. 

De même, si vous suspectez que le poulet est avarié, jetez-le immédiatement, même si sa date de péremption n’est pas encore dépassée. Toute viande non fraîche provoquera, au minimum, des troubles gastriques chez le chat et dans le pire scénario des vomissements et de la diarrhée. 

Chat qui vomit
Photo de : Nils Jacobi, Shutterstock

Le poulet cru est-il un bon aliment pour un chat ? 

Nous n’avons aucun doute sur le fait que si vous calquez le régime alimentaire de votre chat sur celui des chats sauvages, vous le faites dans le but d’essayer de donner à votre félin la meilleure alimentation possible.  Et effectivement, le poulet cru figure souvent en haut des tableaux de valeurs nutritionnelles. 

Contrairement à la viande cuite, la viande crue conserve ses éléments nutritifs intacts. En plus, elle ne contient jamais de glucides raffinés, qui eux n’ont que peu ou pas de valeur nutritive, ni d’agents de remplissage inutiles. 

Cependant, vous devez toujours garder à l’esprit les risques éventuels. Comme le dit le proverbe, pour chaque avantage, il y a toujours un inconvénient. Et vous ne pourrez prendre la pleine mesure des risques encourus qu’en vous renseignant en amont sur le sujet. 

Selon les spécialistes médicaux, il est dangereux pour l’homme de consommer de la volaille crue. Savez-vous pourquoi ? Parce que la peau du poulet cru contient des bactéries qui peuvent être responsables de plusieurs maladies. Et même si elles sont souvent moins prononcées chez les carnivores stricts, ils n’en sont pas moins concernés. 

poulet cru
Photo de : Piqsels

Les bactéries

Plusieurs études ont démontré que le poulet cru est toujours positif, lors de tests, de présence bactérienne et parasitaire et cela quelle que soit la qualité de l’éventuel lavage à grande eau effectué. Les bactéries peuvent résister à la pression de l’eau et se retrouver, après ingestion de la viande, dans l’organisme de votre animal. La congélation ne vous aidera pas non plus, car ces micro-organismes peuvent survivre à des températures extrêmement basses. Cela dit, les bactéries les plus fréquemment retrouvées dans le poulet cru sont Listeria Monocytogenes et Salmonella SPP. 

Salmonella SPP 

Les scientifiques ont découvert que la bactérie Salmonella SPP provoque une maladie zoonotique qui peut facilement être transmise à l’homme. Il ne s’agit pas non plus d’une bactérie qui ne touche que les chats, puisque plusieurs autres animaux peuvent être atteints de, comme l’appelle les vétérinaires, la salmonellose.

Voici un fait que peu de gens connaissent : La bactérie Salmonella a muté au fil des années, elle se présente donc sous différentes souches. C’est pour cela que les chats peuvent présenter des symptômes différents après avoir été infectés. Certains auront l’air déshydraté, auront une forte fièvre, ressentiront des douleurs abdominales et auront du mucus dans leurs selles, tandis que d’autres ne présenteront que des symptômes courants tels que des vomissements, de la diarrhée, un affaiblissement général, des irritations cutanées et des pertes de sang.

Il ne faut pas laisser se développer cette bactérie car elle peut mener à une gastro-entérite et à une septicémie. La gastro-entérite est l’autre terme utilisé pour désigner l’entérite, l’inflammation des intestins. La septicémie, quant à elle, est une maladie systémique causée par des bactéries parvenant à pénétrer dans la circulation sanguine d’un animal. 

En ce qui concerne le traitement, et s’il s’agit d’un cas bénin, votre chat n’aura pas besoin de rester en clinique. Il pourra être traité à l’aide d’un médicament antimicrobien que vous pourrez simplement lui administrer à la maison. Mais s’il s’agit d’un cas grave, comme une septicémie ou une déshydratation, les fluides et les électrolytes nécessaires à son rétablissement devront être administrés en clinique vétérinaire. 

De plus, les vomissements étant un des symptômes courants, vous devez vous abstenir de nourrir le chat pendant au moins 48 heures. Ensuite, son alimentation devra être légère, de façon à laisser à son estomac le temps de se rétablir. 

femme donnant de l'huile de CBD à son chat
Photo de : Pixabay

La Listeria Monocytogenes

La Listeria monocytogenes est une bactérie d’origine alimentaire. De très nombreuses données recueillies par différents chercheurs indiquent qu’on la retrouve fréquemment dans les produits laitiers, la volaille, les produits en conserve et le bœuf. Cette bactérie est à l’origine de la listériose, dont vous en avez peut-être déjà entendu parler. Il s’agit d’une infection sporadique que l’on retrouve pratiquement partout dans le monde et qui touche plusieurs espèces. 

Apparemment, personne n’est épargné par ce virus. Nous avons même vu des humains souffrir de septicémie et d’infection latente, de la même manière que chez les chiens et les chats. 

Si elle n’est pas traitée, la Listeria monocytogenes peut se frayer un chemin jusqu’à la colonne vertébrale, entraînant une paralysie du nerf facial et des troubles du système nerveux. Il faut, d’ailleurs, être très observateur pour s’apercevoir que quelque chose ne va pas chez votre compagnon, car il faut parfois plusieurs mois pour que le chat commence à présenter des signes cliniques. 

Outre les réactions neurologiques, il peut présenter également des symptômes tels que les vomissements, la raideur musculaire, un léger état grippal, la diarrhée et la fièvre. Jusqu’à présent, il n’y a jamais eu de cas de transmission du chat à l’homme, mais il vaut mieux rester prudent. 

Comme toujours, le traitement dépendra de la gravité de la situation. L’hospitalisation ne sera pas nécessaire si le chat ne présente que de légers symptômes grippaux. Demandez simplement à votre vétérinaire de lui prescrire un antibiotique et un traitement contre les troubles gastro-intestinaux. L’antibiotique le plus efficace est le triméthoprime-sulfaméthoxazole, mais s’il n’est pas disponible, l’ampicilline ou la pénicilline peuvent être utilisées.

chat et vétérinaire
Photo de : Stock-Asso, Shutterstock

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Foire aux questions

Existe-t-il d’autres en-cas sains ?

Le poulet n’est pas le seul aliment apprécié des chats. Ils aiment aussi manger du céleri, du brocoli, du riz complet, des poivrons verts et même des œufs brouillés. Mais dans tous les cas, consultez d’abord votre vétérinaire et proposez-les avec modération. 

Les chats aiment-ils les os de poulet ?

Oui, mais nous vous déconseillons de leur en donner. Les os, de par leur nature fragile, peuvent facilement se briser en petits fragments lorsque votre félin les croque. Nous ne savons pas pour vous, mais nous, lorsque nous entendons le mot “fragments”, nous pensons immédiatement aux bords tranchants. Des bords suffisamment tranchants pour blesser un organe interne, l’arrière de la gorge et l’intérieur de la gueule de votre précieux compagnon. 

chat mangeant du poulet cru
Photo de : ophiecat, Shutterstock

Le poulet est-il responsable des problèmes dentaires de votre chat ?

Tous les problèmes dentaires ne peuvent, bien sûr, pas être imputés au poulet, mais oui, manger du poulet peut causer des problèmes dentaires. Le chat déchire la viande en lanières avant d’essayer de la mâcher. Au cours de ce processus, de petits morceaux de viande peuvent rester coincés entre ses dents. Ces dépôts finissent par attirer les bactéries qui, à long terme, risquent de provoquer des maladies des gencives. 

Et si, par inadvertance, le chat mange du poulet ?

Tout d’abord, ne paniquez pas. La panique n’aide personne et surtout ne résout rien. Ce que vous devez faire, c’est vous détendre et commencer à observer les éventuels signes comme des vomissements, de la diarrhée, une perte d’appétit, de la fièvre et des signes d’affaiblissement. 

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Le mot de la fin 

Nous savons tous que les chats sont des carnivores stricts, personne ne le conteste. Et nous savons aussi que l’amour que vous portez à votre chat vous pousse à rechercher des sources de protéines supplémentaires pour votre petit protégé. Mais vous devez aussi comprendre que parfois, une bonne intention ne donne pas forcément de bons résultats. Alors faites simple : respectez les recommandations de votre vétérinaire. C’est de loin la meilleure façon de ne plus avoir à vous soucier de la santé de votre chat.


Crédit image principale: Irina Kozorog, Shutterstock

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