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Les chats peuvent-ils manger du saumon ? Guide de santé et de prévention validé par un vétérinaire

Hallie Roddy

By Hallie Roddy

Un filet de saumon

En tant que propriétaire d’animaux, l’un des meilleurs moyens de créer des liens avec nos amis félins est de leur donner une nourriture de bonne qualité, car l’alimentation joue un rôle majeur dans leur vie. Les aliments pour animaux vendus dans le commerce sont un moyen pratique de nourrir nos félins, mais nos petits félins réclament parfois des aliments que nous préparons pour nous-mêmes. Si vous observez fréquemment votre chat réclamer du poisson, vous vous demandez peut-être si le saumon, un poisson très apprécié dans le monde entier, est sans danger pour votre chat.

Le saumon cuit, non assaisonné et désarêté est sain et sans danger pour les chats en tant que friandise ou repas occasionnel. Toutefois, sur le long terme, le saumon ne doit pas constituer la seule source de protéines alimentaires de votre chat. Ce guide est là pour vous aider à apprendre tout ce que vous devez savoir sur les chats et le saumon.

Le saumon est-il sans danger pour les chats ?

Comme nous l’avons indiqué ci-dessus, les chats peuvent manger du saumon cuit, non assaisonné et désarêté. Cependant, les chats ne peuvent pas suivre un régime uniquement à base de saumon. En effet, le saumon ne contient que 10 des 11 acides aminés essentiels dont votre chat a besoin.

Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines et sont classés en deux catégories : les acides aminés essentiels et les acides aminés non essentiels. Un acide aminé non essentiel est un acide que l’organisme peut fabriquer lui-même. Un acide aminé essentiel est un acide que l’organisme ne peut pas fabriquer et qui doit lui être apporté sous une autre forme (par exemple, par le biais de l’alimentation). Comme le saumon n’offre à votre chat que 10 des 11 acides aminés essentiels, il n’est pas considéré comme une protéine complète pour lui.

Cela dit, le saumon est une excellente source de protéines et présente de nombreux avantages pour la santé, que nous aborderons plus loin. Il n’y a donc aucun risque à intégrer le saumon dans l’alimentation de votre chat.

Quelques mots sur les aliments pour chats à base de saumon

Vous avez peut-être remarqué que de nombreux aliments pour chats (en croquettes, en boîte et semi-humides) sont à base de saumon. Ces aliments sont sans danger pour votre chat à long terme, car ils sont enrichis en nutriments supplémentaires (y compris l’acide aminé dont le saumon est dépourvu) et autres vitamines et minéraux. Dans certains cas, les marques mélangent différentes viandes dans un même aliment afin d’obtenir un profil nutritionnel adapté à votre chat. Dans cet article, nous parlons du saumon seul, et non du saumon dans un mélange d’aliments pour animaux.

Assurez-vous toujours que les aliments que vous achetez pour votre chat sont conformes aux directives légales en vigueur dans votre pays. Il s’agit de l’AAFCO aux États-Unis, de la FEDIAF en Europe ou de l’agence en charge des normes alimentaires de votre pays de résidence. En cas de doute concernant l’alimentation de votre chat, consultez votre vétérinaire ou un nutritionniste félin.

Comment préparer le saumon pour votre chat

Du saumon cuit
Crédit image : Andreas Lischka, Pixabay

Lorsque vous achetez du saumon pour votre chat, prenez du poisson frais, de préférence du filet sans arêtes. Ces filets contiennent moins de petites arêtes fragiles qui peuvent être dangereuses pour votre chat.

Vous pouvez rôtir, cuire à la vapeur, pocher, cuire au four ou griller le saumon. Lorsque vous préparez du saumon pour votre chat, n’ajoutez pas d’huile, d’assaisonnements ou d’épices sur le filet ou pendant le processus de préparation. N’oubliez pas que certains assaisonnements, comme les oignons, l’ail et la ciboulette sont toxiques pour les chats.

Il est essentiel d’être attentif aux quantités que vous donnez à votre chat. S’il n’est pas habitué à manger du saumon régulièrement, le fait de lui en donner une grande quantité en une seule fois peut entraîner des maux d’estomac. Commencez par un petit morceau et observez l’éventuelle apparition de réactions indésirables.

Si votre chat le tolère bien, vous pouvez adapter la taille de la portion à son âge, à son niveau d’activité et à sa taille et augmenter progressivement les portions que vous lui donnez. Vous pouvez également opter pour du saumon en conserve, mais veillez à ce qu’il soit conservé dans de l’eau.

IMPORTANT

Il est très important de noter que de nombreux poissons crus, dont certains de la famille du saumon, sont DÉCONSEILLÉS pour les chats. Ils contiennent une enzyme appelée « thiaminase », qui peut entraîner une carence en thiamine chez les chats. Consultez toujours votre vétérinaire ou un nutritionniste félin avant d’incorporer des viandes ou poissons crus dans l’alimentation de votre chat.


Les bienfaits du saumon pour la santé de votre chat

Le saumon est un complément sain à l’alimentation de votre compagnon et présente plusieurs avantages :

Les bienfaits du saumon
  • Il est riche en protéines. 100 grammes de saumon contiennent 22 à 25 grammes de protéines.
  • Le saumon contient également environ 13 grammes de matières grasses pour 100 grammes. La plupart des graisses contenues dans le saumon sont des graisses insaturées, également appelées « bonnes graisses ».
  • Le saumon est également une source d’acides gras oméga-3 et d’huile de poisson, qui peuvent contribuer à renforcer la peau et le poil de votre animal, à réduire les inflammations, à améliorer la santé des articulations et à agir comme un complément du système immunitaire.
Un chat qui observe un morceau de poisson cru
Crédit image : PakulinSergei, Shutterstock

Faut-il s’inquiéter d’un éventuel empoisonnement au mercure ?

Le risque d’empoisonnement au mercure est une préoccupation croissante lorsque l’on donne du poisson à son chat. Presque tous les poissons d’élevage dans le monde contiennent une certaine quantité de mercure, mais certains poissons sont considérés comme plus à risque. Le saumon fait souvent partie de cette catégorie. Aux États-Unis, il n’existe actuellement aucune réglementation relative au contrôle de la teneur en mercure dans les aliments pour animaux de compagnie. Il est donc conseillé de prendre les précautions suivantes lorsque vous donnez du poisson à votre chat :

  • Limitez la consommation de poisson de votre chat, en particulier les poissons prédateurs (par exemple, le thon) ou les gros poissons.
  • Pensez à acheter vos aliments ou friandises pour animaux de compagnie auprès d’entreprises qui effectuent volontairement un contrôle de la qualité de leurs produits.
  • Surveillez l’actualité pour connaître les conseils/annonces concernant la consommation de poisson (de la part des pêcheries ou des autorités locales) en matière de sécurité, en particulier si vous donnez à votre chat du poisson sauvage.

Conclusion

Le saumon cuit, non assaisonné et désarêté est un aliment sûr, sain et riche en protéines de haute qualité que vous pouvez incorporer à l’alimentation de votre chat et qui présente de nombreux bienfaits pour sa santé.

Les craintes concernant la consommation sur le long terme de saumon, qui entraînerait des niveaux néfastes de mercure dans l’organisme de votre chat, ainsi que les risques associés au saumon cru, font que le saumon n’est pas aussi sûr que de nombreux propriétaires de chat l’espèrent. Néanmoins, il est facile de contourner ou de minimiser ces risques et d’offrir à votre chat un peu d’amour sous la forme de friandises ou d’en-cas au saumon.


Crédit image principale : Pixabay

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