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Qu’est-ce que la nourriture pour chiens à base de protéines hydrolysées ? Types, avantages et inconvénients (validé par un vétérinaire)

Lindsey Lawson

By Lindsey Lawson

woman gives her labrador retriever dog food in a feeding bowl

Vet approved

Dr. Lorna Whittemore Photo

Reviewed & Fact-Checked By

Dr. Lorna Whittemore

MRCVS (Veterinarian)

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Passer au crible la jungle des options d’alimentation disponibles pour les chiens à notre époque peut s’avérer aussi déroutant que fastidieux. En essayant de comprendre les différences entre les divers aliments disponibles sur le marché, vous tomberez probablement sur des aliments pour chiens à base de protéines hydrolysées. Si certaines des autres protéines sont un peu plus faciles à comprendre, vous vous demandez peut-être ce que sont exactement les protéines hydrolysées.

Les protéines hydrolysées sont utilisées dans certains aliments spéciaux pour chiens, généralement des aliments prescrits par les vétérinaires. Les protéines hydrolysées subissent un processus appelé « hydrolyse », qui décompose les protéines en éléments plus petits. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les protéines hydrolysées.

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Comment ça marche ?

Les aliments pour chiens à base de protéines hydrolysées sont formulés à partir de protéines hydrolysées plutôt que de protéines ordinaires. Ils sont utilisés pour les chiens souffrant d’affections telles que des allergies alimentaires graves, des maladies inflammatoires de l’intestin, un estomac sensible ou même une insuffisance pancréatique.

Les protéines hydrolysées sont créées par le processus d’hydrolyse, qui est un processus chimique au cours duquel des enzymes sont utilisées pour décomposer les molécules de protéines en chaînes peptidiques plus petites.

Une fois que la protéine a été décomposée en acides aminés et en peptides, elle est plus facilement absorbée par le tube digestif et réduit le risque de réaction immunitaire. Les réactions allergiques aux aliments se développent lorsque le système immunitaire identifie à tort une certaine protéine alimentaire comme une menace potentielle, ce qui entraîne toute une série de symptômes d’allergie. Comme ces aliments contiennent des chaînes de protéines trop petites pour alerter le système immunitaire, ils sont couramment prescrits aux chiens souffrant d’allergies alimentaires graves.

Un bol de croquettes
Crédit image : Rutina, Shutterstock

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Quand utilise-t-on les protéines hydrolysées ?

Les protéines hydrolysées sont prescrites lorsqu’un vétérinaire estime qu’il est nécessaire pour la santé du chien de passer à ce type de protéines. Elle est utilisée pour faire face à différents problèmes de santé :

Les allergies alimentaires

Le plus souvent, les régimes à base de protéines hydrolysées sont utilisés dans la phase d’élimination des essais alimentaires lorsque le vétérinaire tente de déterminer la cause première d’une allergie. Ces aliments sont utilisés pour éliminer les allergènes alimentaires potentiels de l’alimentation et ramener le système immunitaire à son état normal.

La marque de l’aliment utilisée dans le régime d’élimination dépend des préférences du patient et de l’avis professionnel du vétérinaire. Les essais d’élimination durent généralement de 8 à 12 semaines avant que les aliments contenant des allergènes potentiels ne soient réintroduits. Il s’agit d’un processus strict, mais c’est le moyen le plus efficace de diagnostiquer une allergie alimentaire. Aucun autre aliment ou friandise n’est autorisé pendant la phase d’élimination.

Un chien qui mange
Crédit image : Tienuskin, Shutterstock

Les maladies inflammatoires de l’intestin

Les aliments hydrolysés pour chiens se sont révélés efficaces dans la gestion des maladies inflammatoires de l’intestin (MII) chez les chiens. Des études montrent que l’administration de protéines hydrolysées réduit la gravité des symptômes chroniques associés à la maladie, tels que les vomissements et la diarrhée. Les études suggèrent également que l’utilisation à long terme de protéines hydrolysées améliore la santé générale de la membrane intestinale.

Un estomac sensible

L’estomac sensible est un terme plus général qui couvre tous les problèmes digestifs, y compris les allergies alimentaires et les maladies inflammatoires de l’intestin mentionnées ci-dessus. Certains chiens ont du mal à digérer les aliments et lorsque les problèmes de digestion persistent, les protéines hydrolysées peuvent être très bénéfiques. Comme les protéines sont déjà décomposées en éléments plus petits, c’est-à-dire sous une forme prédigérée, elles sont beaucoup plus faciles à digérer et présentent même des profils nutritionnels plus élevés grâce au processus d’hydrolyse.

Insuffisance pancréatique exocrine

L’insuffisance pancréatique exocrine (IPE) est un autre problème de santé qui peut bénéficier d’un régime à base de protéines hydrolysées. Dans ce cas, le chien ne produit pas les quantités adéquates d’enzymes pancréatiques nécessaires à la bonne décomposition des aliments pendant la digestion. Comme indiqué ci-dessus pour les chiens ayant d’autres problèmes de digestion, le processus d’hydrolyse auquel sont soumis les aliments améliore la digestibilité des protéines et aide à gérer les symptômes de cette affection.

Un chien qui mange
Crédit image : Chendongshan, Shutterstock

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Les avantages des aliments pour chiens à base de protéines hydrolysées

Faciles à digérer

Comme nous l’avons vu précédemment, le processus auquel sont soumis les aliments à base de protéines hydrolysées pour chiens consiste à décomposer les protéines en composants plus petits, appelés « acides aminés » et « peptides ». Les protéines sont ainsi prédigérées, ce qui permet au système gastro-intestinal de digérer facilement les aliments et d’absorber les nutriments. Le profil nutritionnel de ces aliments est donc supérieur à celui des protéines ordinaires.

Exemptes d’allergènes

Les protéines hydrolysées sont conçues pour passer sous le radar du système immunitaire, ce qui les empêche de provoquer la réaction immunitaire de l’allergène spécifique qui affecte le chien. Elles sont trop petites pour se lier aux récepteurs susceptibles de déclencher une réaction allergique. Lorsqu’ils sont utilisés dans les régimes d’élimination, ces aliments permettent au système immunitaire de se libérer de l’allergène irritant et de revenir à son état normal. Cela élimine la réponse inflammatoire et permet au vétérinaire de réintroduire différentes protéines et d’autres allergènes potentiels dans l’alimentation afin d’identifier le problème spécifique et de diagnostiquer l’allergie alimentaire.

Deux chiens à côté de leurs bols de croquettes
Crédit image : Phuttharak, Shutterstock

Bénéfiques en cas de problèmes gastro-intestinaux

Les chiens qui souffrent de problèmes digestifs tels que les maladies inflammatoires de l’intestin, l’insuffisance pancréatique ou tout autre trouble digestif peuvent bénéficier de ce type d’aliment. Des études ont prouvé que les aliments à base de protéines hydrolysées peuvent améliorer ou résoudre les problèmes gastro-intestinaux et éliminer les symptômes gênants.

Disponibles en croquettes et en boîte

Heureusement, il existe à la fois des croquettes et des boîtes. Cela aide les chiens difficiles qui refusent les croquettes sèches ou ceux qui ne trouvent pas appétissantes les croquettes hydrolysées. Certains propriétaires préfèrent offrir un type d’aliment ou l’autre, et il est bon d’avoir ce choix dans le cadre d’un régime délivré uniquement sur ordonnance.

Une aide pour guérir la dermatite atopique

La dermatite atopique et les réactions alimentaires indésirables peuvent être présentes chez le même patient. Bien que la dermatite atopique puisse varier de légère à sévère, elle provoque beaucoup de démangeaisons et d’inconfort et peut être difficile à traiter. Cela est particulièrement vrai en cas d’allergie alimentaire concomitante. Le passage à un régime hydrolysé peut contribuer à soulager les problèmes dermatologiques.

Un chien qui mange
Crédit image : Ermolaev Alexander, Shutterstock

Les inconvénients des aliments pour chiens à base de protéines hydrolysées

Si les régimes à base de protéines hydrolysées présentent de nombreux avantages, ils n’en présentent pas moins des inconvénients que nous examinerons en détail ci-dessous.

Ils sont chers

On ne peut le nier : un régime à base de protéines hydrolysées est très coûteux. Ces aliments peuvent coûter plus de 5 euros les 500 grammes. Ils sont coûteux en raison du processus qu’ils doivent subir. Si ce coût est élevé pour les chiens de petite et moyenne taille, il peut devenir très élevé pour les propriétaires de très gros chiens qui ont besoin d’une plus grande quantité par repas.

Bien que cela puisse être très dissuasif, il est important de se rappeler que si cet aliment est nécessaire à la santé de votre chien, il en vaut largement le coût. Lorsqu’il est utilisé dans le cadre d’un régime d’élimination, il peut être temporaire jusqu’à ce que l’allergène soit identifié et que vous puissiez revenir à des aliments en vente libre qui fonctionnent. Si vous êtes préoccupé par le prix, parlez-en à votre vétérinaire, qui pourra vous aider à peser les avantages et les inconvénients.

Ils sont délivrés seulement sur ordonnance

Un autre inconvénient des aliments à base de protéines hydrolysées est qu’ils sont soumis à prescription médicale et ne peuvent être obtenus sans l’intervention d’un vétérinaire. Cela signifie que les propriétaires ne peuvent pas effectuer leur propre régime d’élimination ou décider par eux-mêmes que ce type de régime est nécessaire. Bien qu’il soit peu pratique de ne pas pouvoir se procurer ces aliments dans le commerce, ce type de régime est différent des régimes traditionnels pour chiens et il est préférable de le faire sous la supervision d’un vétérinaire.

L’appétence

Les propriétaires de chiens se plaignent souvent du fait que les chiens ne sont pas toujours très friands des aliments à base de protéines hydrolysées. L’appétence n’est pas optimale, probablement en raison de l’absence de sources de viande et d’autres additifs présents dans les aliments commerciaux pour chiens. Si vous avez du mal à faire manger à votre chien des formules à base de protéines hydrolysées, votre vétérinaire peut passer à des variétés en boîte pour l’inciter à manger. L’hésitation à manger la nourriture prescrite doit être immédiatement discutée avec le vétérinaire qui l’a prescrite.

L’odeur

Les protéines hydrolysées ont une odeur différente de celle des aliments normaux pour chiens, ce qui n’est pas inhabituel. Il s’agit d’un type d’aliments différent qui subit un processus entièrement différent de celui des croquettes commerciales et des aliments en boîte. Même si l’odeur n’est pas très agréable, si une ordonnance a été rédigée pour cet aliment, c’est parce que les avantages l’emportent sur les inconvénients.

Un chien qui mange
Crédit image : Przemek Iciak. Shutterstock

Foire aux questions (FAQ)

Mon chien a des allergies, devrais-je lui donner un régime à base de protéines hydrolysées ?

Si votre chien souffre d’allergies ou présente des symptômes qui pourraient indiquer des allergies alimentaires ou environnementales, vous devriez prendre rendez-vous avec votre vétérinaire. Il vous demandera peut-être d’essayer d’autres aliments du commerce avant de vous prescrire un régime à base de protéines hydrolysées.

Il existe sur le marché des formules à ingrédients limités, à protéine unique et d’autres formules destinées aux chiens souffrant d’allergies. Si vous essayez ces aliments sous la supervision de votre vétérinaire et que vous obtenez de bons résultats, vous n’aurez peut-être pas besoin d’aller jusqu’à prescrire à votre chien un régime à base de protéines hydrolysées. Si votre vétérinaire estime que l’alimentation à base de protéines hydrolysées est la meilleure solution, il vous fournira l’ordonnance et les instructions nécessaires.

Les aliments pour chiens à base de protéines hydrolysées ont-ils des effets secondaires ?

Les régimes à base de protéines hydrolysées peuvent avoir des effets secondaires, comme une modification de la consistance des selles. Comme il s’agit d’un régime sur ordonnance, il sera administré sous la surveillance de votre vétérinaire. Vous lui poserez donc ce genre de questions et suivrez attentivement ses instructions pendant la période de transition.

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Conclusion

Les aliments pour chiens à base de protéines hydrolysées sont des aliments délivrés sur ordonnance qui se présentent sous forme d’aliments secs ou en boîte. Les protéines contenues dans ces aliments sont soumises à un processus appelé « hydrolyse », au cours duquel elles sont décomposées en composants plus petits appelés « acides aminés » et « peptides ». Ces aliments sont prescrits aux chiens souffrant d’allergies alimentaires et d’autres problèmes digestifs graves, car les protéines sont beaucoup plus faciles à digérer et le système immunitaire ne les détecte pas comme des allergènes.

Plusieurs marques proposent ces aliments, mais il faut obtenir une ordonnance vétérinaire et les donner sous le contrôle d’un vétérinaire. Comme tout aliment, il a ses avantages et ses inconvénients, mais ce régime peut réellement contribuer à gérer, voire à éliminer, certains problèmes de santé et aider votre chien à vivre heureux et en bonne santé.


Crédit image principale : Christian Mueller, Shutterstock

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