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Les chats peuvent-ils manger du pesto ? Guide de santé et de prévention validé par un vétérinaire

Lindsey Lawson

By Lindsey Lawson

Des pots de pesto

Vet approved

Dr. Luqman Javed Photo

Reviewed & Fact-Checked By

Dr. Luqman Javed

DVM (Veterinarian)

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Vous mettez du pesto sur vos pâtes, dans vos sandwichs, sur vos pizzas et dans bien d’autres plats encore. Après tout, le pesto est délicieux et ses utilisations sont infinies. Cette sauce fait partie des aliments de base de nombreux foyers, ce qui vous amène à vous demander si vos animaux de compagnie peuvent manger du pesto.

En tant que propriétaire attentif, vous devez faire preuve de la plus grande vigilance et déterminer ce qui est sûr et ce qui ne l’est pas pour vos félins. La réponse est simple : les chats ne doivent pas manger de pesto. Avant de culpabiliser en plaçant cette délicieuse sauce verte sur la liste des aliments à proscrire, nous allons en apprendre davantage sur le pesto et sur les raisons pour lesquelles vous devez faire en sorte que votre chat n’en mange pas.

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Le pesto, qu’est-ce que c’est ?

Il est fort possible que vous mangiez du pesto sans même savoir exactement ce que c’est. L’être humain est créatif et il existe de nombreuses versions de pesto et de substituts de pesto. Nous allons nous concentrer sur le véritable pesto, sans fioritures ni ingrédients de substitution.

Le pesto est originaire d’Italie, plus précisément de Gênes. On pense que le pesto existe depuis le 16e siècle. Le terme « pesto » vient du verbe « pestare » au passé, qui signifie « écraser ». Le pesto est un mélange de pignons de pin, d’ail, d’huile d’olive, de basilic et de parmesan. Autrefois, il fallait écraser tous les ingrédients pour obtenir cette sauce, mais aujourd’hui nous disposons de robots de cuisine qui font très bien ce travail à notre place.

Cette sauce très appréciée a traversé les siècles pour de bonnes raisons. Mais ce sont les ingrédients qui composent le pesto qui font que votre chat ne doit pas en manger.

Un pot de pesto et des feuilles de basilic
Crédit image : ivabalk, Pixabay

Les chats et le pesto

Le pesto étant composé de cinq ingrédients différents, nous allons détailler chacun d’entre eux afin de mieux comprendre pourquoi vous devez tenir votre chat à l’écart du pot de pesto.

Les pignons de pin

Bien qu’aucune étude actuelle n’indique que les pignons de pin sont toxiques pour les chats, il se peut que votre chat ait du mal à les digérer. Non seulement les pignons de pin sont très riches en graisses, mais le système digestif de votre chat n’est pas conçu pour supporter autre chose que de la viande. Si votre chat consomme trop de pignons de pin, il risque de vomir, d’avoir la diarrhée et de souffrir de maux d’estomac.

L’ail

L’ail est un légume très apprécié qui appartient à la famille des allium, au même titre que les oignons, les échalotes, les poireaux et la ciboulette. Si l’ail apporte de nombreux bienfaits pour la santé humaine, il est la principale raison pour laquelle votre chat ne doit jamais manger de pesto. L’ail est toxique pour les chats comme pour les chiens et peut provoquer de nombreux problèmes de santé s’ils en mangent. Votre compagnon peut même mourir s’il ingère de grandes quantités d’ail sans être pris en charge médicalement.

L’empoisonnement à l’ail

L’ail fait partie de la famille des allium et les membres de cette famille contiennent des composés connus sous le nom de « disulfures » et de « thiosulfates ». Ces composés peuvent causer des dommages oxydatifs aux globules rouges des animaux de compagnie, entraînant une anémie hémolytique, c’est-à-dire que les globules rouges sont détruits plus rapidement qu’ils ne sont fabriqués.

L’empoisonnement à l’ail peut être fatal s’il n’est pas traité. Si l’ail et les autres membres de la famille des allium (oignons, échalotes, poireaux et ciboulette) sont très toxiques pour les chiens, les chats sont encore plus sensibles à leurs effets. L’ail est beaucoup plus concentré que les oignons, ce qui le rend encore plus toxique. La bonne nouvelle, c’est que la plupart des chats se tiennent naturellement à distance de l’ail et de l’oignon.

Un chat malade
Crédit image : Germanova Antonina, Shutterstock

L’huile d’olive

C’est l’huile d’olive qui permet de transformer le pesto en sauce. L’huile d’olive n’est pas considérée comme un poison pour les chats, mais si votre chat consomme trop de graisses, comme l’huile d’olive, cela entraînera probablement des troubles gastro-intestinaux tels que des vomissements, de la diarrhée et des maux d’estomac.

Le basilic

Bien qu’il existe de nombreux types de basilic et qu’aucune de ses variétés ne soit considérée comme toxique pour les chats, le basilic n’offre aucun intérêt nutritionnel et peut ne pas être correctement digéré par les félins puisque ce sont des carnivores stricts. Le pire scénario si votre chat ingère du basilic ? Il risque de souffrir de troubles digestifs.

Le parmesan

Le parmesan contient de grandes quantités de matières grasses et de lactose, ce qui n’est pas idéal pour votre chat. De plus, les félins sont intolérants au lactose, ce qui signifie qu’ils ne supportent pas bien les produits laitiers. En résumé, le parmesan n’est pas toxique, mais il peut provoquer des troubles digestifs chez votre compagnon.

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Les symptômes d’une intoxication à l’ail

Maintenant que nous savons que l’ail est toxique pour nos félins bien-aimés, nous allons examiner les symptômes d’une intoxication à l’ail et ce que vous pouvez faire si votre chat tombe sur du pesto.

Les symptômes de l'intoxication à l'ail :
  • La faiblesse
  • La léthargie
  • La diminution de l’appétit
  • Les gencives pâles
  • Les vomissements
  • La diarrhée
  • L’augmentation du rythme cardiaque
  • L’augmentation de la fréquence respiratoire ou la difficulté à respirer

L’apparition des symptômes

Certains signes, tels que les vomissements et la diarrhée, peuvent apparaître dans les 24 heures suivant l’ingestion, parfois même dans l’heure qui suit. Les signes indiquant une anémie, quant à eux, peuvent apparaître jusqu’à plusieurs jours à compter de l’ingestion. Contactez immédiatement votre vétérinaire si votre chat a ingéré de l’ail et cela même si les signes d’intoxication ne sont pas encore présents.

Un chat qui à l’air malade
Crédit image : chie hidaka, Shutterstock

Que faire si votre chat a mangé de l’ail ?

Vous devez contacter immédiatement votre vétérinaire si votre chat a ingéré de l’ail, car un traitement immédiat est essentiel. Même si vous n’êtes pas sûr qu’il l’a fait, mais que vous pensez que c’est le cas, il vaut mieux contacter votre vétérinaire ou un centre antipoison vétérinaire pour obtenir des informations supplémentaires et des conseils sur les mesures à prendre.

La taille, le poids, la race, les antécédents médicaux et la quantité d’ail consommée sont autant de facteurs qui peuvent influer sur le niveau de toxicité de l’ail sur votre chat. Une fois chez le vétérinaire, celui-ci effectuera un examen approfondi et des tests.

Si on diagnostique une intoxication à l’ail chez votre chat, le type de traitement variera en fonction du degré d’intoxication et du temps écoulé depuis la consommation d’ail. Votre vétérinaire déterminera le meilleur plan d’action pour votre chat.

Assurer la sécurité de votre chat

La meilleure façon d’éviter une intoxication est de prendre les mesures nécessaires pour empêcher votre chat de manger des aliments potentiellement toxiques.

Veillez à toujours conserver les aliments dans des récipients fermés et à les ranger rapidement après usage. Maintenez les portes des placards et des armoires fermées et pensez à vous procurer une poubelle sécurisée pour éviter que votre chat fouille dedans à la recherche de nourriture.

Veillez toujours à donner à votre chat une alimentation de haute qualité adaptée à sa taille, à son âge et à son niveau d’activité. N’oubliez pas que les chats sont des carnivores stricts qui tirent de la viande tous les éléments nutritifs dont ils ont besoin.

Choisissez des aliments pour chats qui ne contiennent pas d’ingrédients artificiels, de produits chimiques nocifs ou de substances de remplissage inutiles. Ne permettez jamais à votre chat de manger de la nourriture destinée aux humains, à moins que cet aliment n’ait été validé par votre vétérinaire ou un nutritionniste spécialisé dans l’alimentation féline.

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Conclusion

Non seulement aucun des ingrédients du pesto ne fait partie de l’alimentation normale de votre chat, mais l’ail qu’il contient est extrêmement toxique pour lui et il l’est également pour les chiens. Même si le pesto ne semble pas contenir beaucoup d’ail, celui-ci est très concentré et les chats sont extrêmement sensibles à la toxicité de l’ail.

Vous ne devez jamais donner de pesto à votre chat et, s’il venait à manger des aliments contenant du pesto, vous devez contacter votre vétérinaire pour qu’il vous conseille sur la marche à suivre. Le bon côté de la chose, c’est que vous pouvez continuer à apprécier cette sauce italienne délicieuse sans vous sentir obligé de la partager !


Crédit image principale : Couleur, Pixabay

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