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¡Mi perro comió tarta de chocolate! Esto es lo que hay que hacer (respuesta veterinaria)

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By Nicole Cosgrove

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Dr. Joanna Woodnutt

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El chocolate era conocido por los aztecas como un regalo de los dioses. Es un capricho muy popular y suele acompañar a las fiestas de muchas formas: en cajas con forma de corazón, como bebida caliente o como pastel, por nombrar algunas. Como ocurre con muchas celebraciones con chocolate, los ajetreados preparativos, la llegada de invitados y los retoques de última hora hacen que sea fácil pasar por alto lo que el perro podría estar tramando. Esto ayudará que tu astuto amigo de cuatro patas encuentre un hueco para saltar a la encimera y devorar la pieza central del postre: una tarta de chocolate.

No sólo habrá estropeado tu manjar casero, ¡deberás preocuparte por si tu perro enferma por haber comido chocolate!

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¿Por qué el chocolate es venenoso para los perros?

Es sabido que el chocolate es muy tóxico para los perros y puede ser mortal. La gente puede comer mucho chocolate sin más que un ligero dolor de estómago. Entonces, ¿por qué el chocolate mata a los perros?

El chocolate se elabora con habas de cacao que contienen un compuesto llamado teobromina. Este compuesto no se pierde durante el procesamiento del cacao.

Los humanos son capaces de digerir la teobromina rápidamente, mientras que en los perros puede permanecer en el organismo el tiempo suficiente para ejercer sus efectos tóxicos.

La teobromina se dirige principalmente al sistema nervioso de los perros, provocando hiperexcitabilidad, contracciones musculares y convulsiones. Esto puede evolucionar muy rápidamente hacia una disfunción cardiovascular y la muerte cuando se consume demasiada teobromina.

Perro tumbado junto a una tableta de chocolate abierta.
foto por: Sonja Rachbauer, Shutterstock

¿Qué debo hacer si mi perro ha comido tarta de chocolate?

Tras ingerir una dosis tóxica de chocolate, los síntomas pueden aparecer en dos horas. Es probable que se manifieste como cambios en el comportamiento, y puede evolucionar rápidamente a problemas cardíacos. Si descubres que tu perro se ha comido tu tarta de chocolate, debes:

1. Impedirle que coma más.

Retira todos los productos de chocolate al alcance de tu perro. Los productos horneados, las tabletas de chocolate, los caramelos, los ingredientes de repostería y cualquier otra cosa que pueda contener chocolate deben guardarse bajo llave y fuera de su vista.

2. Llamar inmediatamente a tu veterinario o al teléfono de control de envenenamiento de mascotas.

Ellos determinarán si tu perro necesita ser ingresado de urgencia. Asegúrate de tener a mano toda la información importante, incluido el tipo de chocolate consumido, la cantidad consumida y el peso corporal de tu perro.

Tu veterinario te aconsejará la forma más segura de actuar. Si tu perro ha comido suficiente pastel como para que sea tóxico, es probable que te pidan que acudas a la clínica. Tu veterinario examinará a tu perro en busca de síntomas de intoxicación por chocolate, como un ritmo cardíaco acelerado. Si el pastel de chocolate se ha comido hace poco, el veterinario puede hacer que tu perro enferme para eliminar la teobromina antes de que se haya absorbido.

Recuerda que nunca debes forzar el vómito en casa a menos que te lo pida un veterinario; no es un procedimiento exento de riesgos y puede ser peligroso en algunos casos.

El veterinario también puede administrar carbón activado para neutralizar la teobromina que aún quede en el estómago y los intestinos, o ingresar a tu perro para vigilarlo estrechamente durante la noche y asegurarse de que está completamente estable antes de irse a casa.

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Preguntas Frecuentes

¿Qué cantidad de tarta de chocolate causará toxicidad en un perro?

Hay muchas golosinas diferentes que se clasifican como “chocolate”, con distintos porcentajes del componente del cacao que contiene teobromina. Probablemente, hayas oído hablar del chocolate blanco, con leche y negro, así como del cacao en polvo. Contienen distintos niveles del componente del cacao mezclado con otros ingredientes, como azúcar y aceite, para elaborar el producto final. El chocolate blanco tendrá una concentración de cacao muy baja y sólo contiene trazas de teobromina. Si tu perro come este tipo de chocolate, lo peor a lo que probablemente tendrá que enfrentarse es un malestar estomacal.

El chocolate con leche y el chocolate negro contienen un porcentaje mucho mayor de cacao y tendrán una mayor concentración de teobromina. Una tableta comercial de chocolate con leche contendrá unos 2 miligramos de teobromina por gramo, mientras que el chocolate negro puede contener cerca de 9 miligramos por gramo. La dosis tóxica más baja registrada de teobromina en un perro es de 7 mg de teobromina por kilogramo de peso corporal de un perro (16 mg/kg).

Que tu perro enferme o no por comer chocolate depende del tipo de chocolate, de su peso corporal y de la cantidad de chocolate que haya consumido. Para un perro de 23 kg, se necesita algo menos de 40 g de chocolate negro para alcanzar la dosis tóxica. Para un perro de 13 kg, aproximadamente la mitad de esa cantidad puede causar efectos tóxicos.

El cacao en polvo, que suele utilizarse en repostería, también contiene grandes cantidades de teobromina, a veces más que el chocolate negro. Según la marca, el cacao en polvo puede contener desde 400 mg de teobromina por cada 100 gramos, lo que lo convierte en uno de los tipos de chocolate más venenosos que existen.

Perro tricolor tumbado en el suelo con aspecto enfermo
foto por: Elena Loza, Shutterstock

¿Qué ocurre si mi perro comió tarta de chocolate?

En cuanto a un pastel de chocolate, la concentración de teobromina será generalmente inferior a la que se encuentra en una tableta de chocolate. Los muchos ingredientes que entran en un pastel diluirán la concentración global de chocolate, disminuyendo así la cantidad de teobromina en cada bocado.

Además, debes tener en cuenta que cualquier pastel de chocolate tendrá como mínimo la misma cantidad de teobromina por gramo que el chocolate con leche, ¡y conlleva los mismos riesgos de toxicidad!

Ten en cuenta que algunos pasteleros pueden añadir cantidades de chocolate negro extra que aumentarán mucho el contenido de teobromina. El pastel también puede contener otras toxinas para los perros, como las pasas. Si no estás seguro del contenido de cacao, es mejor que lleves a tu perro directamente al veterinario. Eso podría hacer que tú y tu cachorro pasen una tarde desagradable, pero más vale prevenir que curar, sobre todo porque los efectos tóxicos del chocolate pueden volverse mortales con bastante rapidez.

¿Una tarta de chocolate podría matarlo?

Un perro puede sufrir síntomas de toxicidad por chocolate en tan sólo unas horas tras su ingestión. Esto se manifiesta en forma de vómitos, sed excesiva, jadeo excesivo, cambios de comportamiento o convulsiones.

¿Mi perro puede comer una magdalena de chocolate?

Es mejor no correr riesgos y no dar nunca ningún tipo de golosina de chocolate a tu compañero canino. Algo tan pequeño como un cuadradito de una tableta de chocolate con leche puede hacer enfermar a un perro pequeño.

¿Puedo darle a mi perro a una chocolatina?

Hay muchas golosinas seguras para los perros que no te harán ir al veterinario. A algunos perros les encanta comer fruta fresca, como manzanas, arándanos o fresas.

Las verduras frescas como las zanahorias, el calabacín o los guisantes también pueden ser buenas opciones. Sin embargo, ten en cuenta que tu perro no debe obtener más del 10 % de sus calorías diarias de una fuente desequilibrada.

Cachorro dormido bajo una manta gris
foto por: Mylene2401, Pixabay

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Conclusión

Sea cual sea la forma en que prefieras disfrutar del chocolate, en forma de pastel, tableta o bebida caliente, guárdalo cuidadosamente en lugares a prueba de perros.

Además, asegúrate de que siempre haya alguien vigilando durante los actos festivos en los que los postres estén al aire libre.

No le des a tu perro ninguna oportunidad de comer ni siquiera un trocito de chocolate: son deliciosos, pero es mejor dejarlos para que los disfruten las personas.


Destacado foto por: varintorn, Pixabay

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